1. Есть мускатную дыню. Просто купив на рынке, а еще заказав ее с тончайшей ветчиной – prosciutto e melone  -  традиционная итальянская закуска.
2. Пить кофе, попробовать все виды, которые только попадутся
3. Учиться говорить “Грациа”, “Чао” и “Донжорно”
4. Есть пиццу (но только вечером, потому что с утра продадут только бездарную поделку для туристов)
5. Заблудиться в городе, и не один, и не два раза.
6. Смотреть живопись Ренессанса (ибо, где еще? Только осторожнее, не заработайте синдром Стендаля)
7. Есть мороженное из желатерий. Вот прямо из каждой. Потому что оно везьде разное. Особенно в Сант-Джиминьяно на главной площади.
8. Пить кьянти. Даже самое недорогое будет непременно хорошим
9.  В Венеции кататься на гондолах, покупать муранское стекло и съездить на остров Бурано
10. В Риме попасть в галерею Боргезе (заранее заказав билет, иначе – никак) и район Трастевере (Trastevere), а ночью посмотреть фонтан Треви и собор Святого Петра, можно даже застать ватиканских швейцарцев, выглядывающих из своей будки с чашечкой кофе. Правда, они живые!
11. В Риме, устроить охоту на бесплатные шедевры – полотна Караваджио и скульптуры Бернини принадлежат и по сей день действующим храма. Надо только подловить момент, когда они открыты.
12. В Риме, пожертвовать один день на пригороды – в Тиволи вила д’Эсте – это рай на земле. Хмыкать на дремучих соотечественников, гордо заявляющих: “Фу, Петергоф – в сто раз лучше”.
13. Во Флоренции попасть в галерею Питти (билеты сделать заранее через сайт, иначе Вас ждет многочасовая очередь, и факт, что попадете), купить сумку из кожи, даже если она не нужна, флорентийская кожа – это что-то, попасть на площадку Микеланджело, чтобы еще раз издалека полюбоваться на Санта-Мария-дель-Фьоре
14. В Ватикане – отстать от экскурсии и застрять в Сикстинской капелле, зависнуть перед фресками Рафаэля. Попасть в ватиканские сады.
15. В Пизе уйти с “Поля чудес” и погулять по городу. Он большой и интересный. Во время прогулки закупится едой, вернуться к башне, и устроить пикник прямо на зеленом газоне. И еще покупать дешевые сувениры! Пиза, чуть ли не единственно место в Италии, где сувениры действительно дешевые.
16. Есть пасту. И не раз, и не два…
17. Никуда не спешить.
18. И наслаждаться жизнью – потому что даже воздух в Италии пропитан калориями позитива

Наступила зима, и всех потянуло на бананы и креветки. Здоровое, ну, или просто разумное питание идет лесом, потому что холодно, и вообще у нас все равно ничего не растет.
Время вспомнить, что все-таки что-то имеется в запасе. И есть из чего выбрать.
Итак, что такое региональные продукты? Это продукты, выращенные в регионе, в котором же они и потребляются, а по-русски – это та морковка, что растет на родной грядке, и чтобы попасть к вам на стол, ей не пришлось проехать полмира.
В Европе, например, потреблять региональное считается хорошим тоном. В супермаркетах и на шведских столах часто выставляют таблички, отмечающие, что это местные продукты.

Чем же хороши эти самые “региональные продукты”?

1. Они свежие.
2. Они дешевые, так как затраты на доставку в разы меньше, чем у тех же апельсин или яблок из Турции
3. Врядли на них тратили “химию”, ведь они и так растут тут, родные
4. Больший выбор среди одного вида продукта (если речь идет о рынке, конечно же)

Думаю, приведенные список достаточен, хоть и не исчерпывающий. Можно, например, наивно заикнуться о поддержке местного производителя. Кому то смешно, но мало ли, некоторые и мусор сортируют, когда в городе всего 2-3 пункта по его приему, работающих раз в месяц.

Зимние российские региональные продукты (ноябрь – март)

1. Картошка
2. Морковка
3. Лук
4. Бурак
5. Капуста
6. Редис
7. Цветная капуста (не всегда дешево, но всегда – хорошо)
8. Редька
9. Соленые огурцы, помидоры красные и зеленые  и т.п.  (рынок, рынок)
10. Клюква
11. Черноплодная рябина
12. Калина, брусника, все местные ягоды
13. Орехи. На юге – грецкие, на севере – лещина
14. Фасоль (та, что бабушки  баночками продают)
15. Шиповник (альтернатива чаю, профилактика и лечение простуд, витамин С в избытке)
16. Лавровый лист (купите веник осенью, и хватит на год. Свежий-зеленый он намного лучше)
17. Тыква (даже если не любите каши и пироги из нее, это отличная основа для соков)
18. Очищенные семечки, тыквенные и подсолнечные
19. Яблоки (выпечка с яблоками – лучшая в мире!)
20. Груши (тут нужно внимательно, среди них много “иностранок”)
21. Айва
22. Мандарины (понятно, что из Абхазии, но они едут недолго, экологически чистые, и гораздо лучше тех же апельсин)
23. Хурма (Абхазия)
24. Фейхоа (Абхазия, витамин С, йод, антиоксиданты)
25. Гранат (Абхазия)

Этот список может дополнить вишня, отправленная летом в морозилку и дожидающаяся своего часа. Он обязательно настанет где-нибудь в феврале. Овсянка с вишней, или пирог с ней особенно хороши, когда за окном мороз, и кажется, что до весны еще годы…)))

Все, зависящие от тебя – ЗАВИСИТ ОТ ТЕБЯ!)

Не каждому червяку дано превратиться в бабочку)

Подружка невесты – это фея-крестная и Золушка в одном лице. Выручить, успокоить, решить мелкую бытовую проблему, подстраховать, если кто-то что-то не успевает – это все  к ней… И скорее всего, она – самое разумное и хладнокровное существо женского пола в свадебном картеже. (Ну, мы же не думаем всерьез, что мама невесты в этот день будет спокойной, собранной и хладнокровной?)  И если главная задача свидетеля жениха просто проследить, чтобы тот дошел до ЗАГСа и не сбежал по дороге, то задача подружки невесты на порядок выше – проследить за тем, чтобы подопечная ей невеста не просто оказалась в дворце бракосочетаний в одно и то же время со своим будущем мужем, но и была при этом при всем возможном блеске и параде.

Сумочка невесты, если она есть в наличие, вместит в себя разве что сотовый телефон и пару салфеток. Все остальное действительно необходимое и нужно только для душевного спокойствия понесете Вы.

Итак, что нужно иметь при себе, чтобы быть во всеоружии?

Read the full post »

Что люди самые красивые, когда думают, что на них никто не смотрит)